网站导航
时尚
时尚配饰 奢侈品 美容生活 明星人物 时尚婚嫁
美食
原料大全 菜谱大全 特产 小吃 美食名店 美食攻略 美食资讯
房产
装修风水 建材购买指南 家居资讯 装修效果图 装修公司 设计师 装修日志
交通
火车时刻表 汽车时刻表 机票 公交 交通资讯 二手车 租车 陪驾
旅游
景点 旅游线路 旅行社 酒店 旅游攻略 旅游资讯
娱乐
明星星闻 明星资料 娱乐热点 娱乐百科 明星图库
教育
中考 高考 校园 留学 考试 职场 培训
娱乐资讯
娱乐八卦 电影新闻 电视新闻 音乐新闻 综艺节目
体育
足球 篮球 排球 棋牌 赛车 综合
健康
健康资讯 美容 健康饮食 减肥 孕育常识
亲子
亲子教育 宝宝生活 亲子问答
车讯
车市动态 车展 车市新闻 魅力车模 新车报道
时尚资讯
时尚评论 时装搭配 奢侈品展 时尚婚嫁
美食资讯
特色小吃 美食攻略 美食榜单 美食文化 美食菜谱
房产资讯
房产新闻 房产导购 家居装修 优惠信息
旅游资讯
旅游新闻 旅游攻略 旅游景点 旅游达人分享 自驾游 旅游线路
企业黄页
公司库 产品库 求购库 商业新闻 商友学堂 商业会议 展会信息 代理加盟 企业
便民查询
常用查询 交通出行 生活服务 银行 常用查询与服务 便民服务 企业服务
社保查询
公积金查询 养老保险查询 医疗保险查询 失业保险 工伤保险 生育保险
时事热点
时事要闻
邮编查询
邮编归属 国际邮编 邮编知识 快递查询 知道吧
交通资讯
火车资讯 汽车资讯 飞机资讯 其他资讯 火车时刻 汽车时刻 动车时刻 高铁时刻 地铁查询 火车订票查询 公交查询
本地生活
餐饮美食 休闲娱乐 购物服务 便民服务 咨询 房产 旅游酒店 医疗 美容 教育培训 金融 交通 车辆 设施 政府机构
工具资讯
放假安排 排卵期常识 八字婚姻配对 生男生女 身份证查询 二十四节气 周公解梦 违章查询 五险一金
工具箱
专题
地图查询
天气查询
违章查询
身份证查询
城市邮编
手机版
美食首页原料大全菜谱大全特产小吃美食名店美食攻略美食资讯
当前位置:邮编生活网>美食首页>小吃>广东小吃

广东小吃介绍

广东小吃的成熟方法多为蒸、煎、煮、炸4种,可分为6类:油品,即油炸小吃,以米、面和杂粮为原料,风味各异;糕品,以米、面为主,杂粮次之都是蒸炊至熟的,可分为发酵和不发酵的两大类;粉、面食品,以米、面为原料,大都是煮熟而成的。粥品,名目繁多,其名大都以用料而定,也有以粥的风味特色而称的;甜品,指各种甜味小吃品种,不包括面点、糕团在内,用料除蛋、奶以外,多为植物的根、茎、梗、花、果、仁等;杂食,凡不属上述各类者皆是,因其用料很杂而得名,以价格低廉,风味多样而著称。

广东小吃推荐

广东小吃笑口枣

笑口枣

  笑口枣为圆球形,实心,外粘芝麻,表面有一裂口,有大小两种。大的每公斤24只,小的有如桂圆大小。笑口枣是广州小吃中的油炸小吃品种,因其经油炸后上端裂开而得名...

广东小吃麻元豆花

麻元豆花

  麻元豆花全名是:麻元豆花蛇濂脷。为外号麻元的惠州人研制,是惠城区的特色小吃。  人汤丸是用金色的铜锅来熬制糖浆,上面混动着金色的汤丸,食时打上碗里上面放些...

广东小吃杏仁奶露

杏仁奶露

  杏仁奶露广东汉族甜品之一,香甜爽口,适合加餐或宵夜饮用,盛夏时节冰冻后饮用更佳。一起跟小编来看看,这种美味佳肴是怎么做成的吧。  杏仁奶露的做法  1、将...

广东小吃芝麻糊

芝麻糊

  芝麻糊(hù)是以芝麻为原料,加入其它五谷杂粮调制而成的食品,是广东的小吃之一。它营养丰富,清甜麻香,可以解馋,余味无穷。自古以来就被认为是...

广东小吃石龙麦芽糖

石龙麦芽糖

  石龙麦芽糖产自广东东莞石龙镇。石龙麦芽糖的主要原料是糯米。东东莞糯米米质优良,加上有精巧的传统工艺,所以制出来的麦芽糖特别好。盛麦芽糖的容器也很别致,它是...

广东小吃盐焗鸡

盐焗鸡

  盐焗鸡,汉族客家特色名菜,属粤菜-客家菜。广东久负盛名的客家菜肴,广东本地客家招牌菜式之一,流行于广东深圳、惠州、河源、梅州等地,现已成为享誉国内外的经典...

广东小吃非吃不可的深圳腊肉

非吃不可的深圳腊肉

  烧腊是一种菜肴,它包括烧鹅、乳鸽、乳猪、叉烧以及一些卤水菜式。烧腊其实分为烧和腊两种,但是现在人们总是将烧腊连在一起叫,都不太在乎种类了。那么,广东都有什...

广东小吃深圳麻辣特色小吃

深圳麻辣特色小吃

  四川的麻辣美食是无处不在的,颜色诱人,味道更诱人,川菜的麻辣让越来越多的人钟爱。那么,深圳都有哪些麻辣小吃呢?哪些麻辣小吃最好吃?下面随小编一起来看看吧! ...

广东小吃广东客家名菜“凤凰投胎”

广东客家名菜“凤凰投胎”

  在深圳的街头,猪肚鸡餐馆成了一道独特的风景,到底这道菜有什么魅力可以光凭着它就能遍地开花?猪肚包鸡是一道广东客家名菜,又名凤凰投胎,做法也有很多种,都是其...

广东小吃酿豆腐

酿豆腐

  酿豆腐,又称客家酿豆腐,是广东客家地区的名菜之一,还是客家美食文化最具代表性的菜肴之一。该菜汤汁醇厚,鲜嫩滑润,口味鲜美,广受欢迎。  酿豆腐,属于客家菜的...

广东小吃沙翁

沙翁

  沙翁又称炸蛋球、沙壅、冰花蛋球、琉璃蛋球,是源自中国的油炸甜食之一,流行于中国广东、河南等地,又传至琉球群岛。现时各地沙翁或略有不同,但都是使用鸡蛋、油及面...

广东小吃板栗焖仔鸡

板栗焖仔鸡

板栗焖仔鸡  菜谱名称 板栗焖仔鸡  所属菜系 粤菜  所属类型 特色粤菜  基本特点 此菜色泽金黄,味道鲜美,鸡肉鲜嫩有韧性,板栗绵糯味粉甜,是中秋时节的节令...

广东小吃猪肠胀糯米

猪肠胀糯米

材料:猪肠一根1斤左右,糯米1斤,五花肉半斤,花生、冬菇、虾米适量做法: 1、猪肠用盐内外洗净,2、糯米泡水三小时后蒸熟,3、冬菇泡开,五花肉切薄片,肉片、花生...

广东小吃老妈宫粽球

老妈宫粽球

老妈宫粽球名小食。粽球为潮汕传统民俗食品。外形为六角球状。  1920年,张强德父子在汕头市升平路头妈祖宫(即老妈宫)附近摆摊经营粽球,张强德死后,其子张良杰在...

广东小吃广式腊肠煲仔饭

广式腊肠煲仔饭

原料:大米、油、腊肠、油菜、盐、色拉油、老抽、香油、白糖。广式腊肠煲仔饭的做法:1、将淘洗干净的大米放入砂锅中,加适量水浸泡十几分钟;2、在浸泡好的大米中加入少...

广东小吃醋溜鱼

醋溜鱼

醋溜鱼醋溜鱼是佐洒佳肴。鲩鱼作原料,用生僵、大蒜、酸醋、白糖、白盐、罗卜丝作佐料。将鲩鱼去鳞洗净,在鱼背划割几刀,擦上精盐,略腌片刻,用生油炸熟。然后将生僵、大...

广东小吃鲜虾云吞面

鲜虾云吞面

材料:方便面(用龙须面最好,家里正好有方便面我就用了),馄饨(自己包也好,买现成也好),大虾,油菜,高汤(骨头汤、鸡汤均可),紫菜,香菇,香葱,海米。调料:盐,...

广东小吃松糕

松糕

松糕的介绍:松糕是一款历史久远的广东小吃。清朝年间的《调鼎集》载有松糕的制作方法:"上白饭米洗泡一日,碾磨细面,和糖,亦如茯苓糕提法,二者俱备,一杯面,一杯糖水...

广东小吃米茸芋丝虾煲

米茸芋丝虾煲

菜谱名称 米茸芋丝虾煲  所属菜系 粤菜  所属类型 特色粤菜  活中虾1/2斤、干葱2粒、鸡蛋1只、青椒1只、芋丝1包、粟米茸1罐、甘笋花数片。  调味:  ...

广东小吃干锅啤酒鸡

干锅啤酒鸡

干锅可以做很多种菜,干锅鸡、鸭、兔、羊等等……通常是肉腌制好,先炸过,放调料炒香,煮好,然后直接放锅里,锅底垫一些蒜苗,或者是直接放...

+

公司概况| 企业宗旨| 发展方向 | 企业风采| 联系我们| 免费代码

邮编网 www.youbian.com

版权所有 闽ICP备17003705号-2