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当前位置:邮编生活网>美食首页>美食资讯 >莲藕蒸鸡的做法 集美味营养于一体
即时美食快讯:

莲藕蒸鸡的做法 集美味营养于一体

作者:美食资讯 发布时间:2018-10-12 13:42:27 来源:邮编生活网

  莲藕可以生吃,味道微甜,也可以炖,炒,凉拌,味道都很不错,许多人都爱吃。下面要给大家分享的内容是:“莲藕蒸鸡的做法 集美味营养于一体”,一起来看下吧!

  首先来看下莲藕蒸鸡的做法:

  材料:鸡腿,鸡翅,莲藕,姜,蒜,葱,香菜,油,盐,蚝油,酱油,糖,胡椒粉等

  步骤:

  1.各材料,鸡腿、鸡翅各砍件,莲藕切薄片用盐水泡过

  2.把所有调味料放入鸡肉里

  3.调味料与鸡肉充分混合后加入生粉

  4.鸡肉腌上15分钟,加入姜蒜料

  5.再下油拌好

  6.取一个碟子,放下莲藕片在底部

  莲藕蒸鸡的做法 集美味营养于一体1

        7.把腌好的鸡肉材料入在莲藕片上

  8.鸡肉沸水入锅,中火蒸20分钟即可

  9.取出蒸好的鸡肉,撒下香菜、葱花,即可食用

  以上主要介绍了莲藕蒸鸡的做法,你了解了吗?接着一起来了解下关于莲藕的相关知识。

  莲藕的功效

  助消化

  莲藕所含有的丰富的微量元素有利于肠胃蠕动,排除体内毒素,促进机体消化。

  美容养颜

  莲藕能养胃滋阴,是女性美容养颜的佳品。莲藕花具有药用价值,有延年益寿之功效。

  莲藕饮品推荐

  藕汁牛奶

  材料:牛奶250毫升;鲜藕汁、鲜梨汁各50毫升;生姜汁、韭菜汁各5毫升。

  作法:将鲜藕汁、鲜梨汁、生姜汁、韭菜汁调入牛奶中,小火煮沸即可引饮用。

  功效:每日喝1到2次,连续喝3到5天,有健脾开胃的效用。

  鲜藕凉茶

  材料:鲜藕50克、水1碗半、砂糖适量。

  作法:鲜藕切片后放入锅中,加水1碗半小火煮至1碗,再加入适量砂糖拌匀,放凉后即可当茶饮用。

  功效:有清热解毒、益气凉血的效用。可治疗心烦口渴、目赤血丝、小便灼热频尿、解酒及中暑热症等。

  莲藕不能和什么一起吃

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