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当前位置:邮编生活网>美食首页>美食资讯 >蛤蜊生菜粥的做法 超养生超美味
即时美食快讯:

蛤蜊生菜粥的做法 超养生超美味

作者:美食资讯 发布时间:2018-10-12 13:41:02 来源:邮编生活网

  蛤蜊营养极丰富,味道很赞,吃法多样,受到很多人的喜欢。下面要给大家分享的内容是:“蛤蜊生菜粥的做法 超养生超美味”,一起来看下吧!

  首先来看下蛤蜊生菜粥的做法:

  材料:蛤蜊,白粥,清水,生菜,胡萝卜,葱,姜,食盐,鸡精

  步骤:

  1生菜两片,洗净。

  2根部跟葱、姜切一起。

  3叶子单独切,胡萝卜切丝。

  4蛤蜊洗净放锅里。

  5test。

  6放胡萝卜和姜丝。

  7烧开锅。

  8放食盐。

  蛤蜊生菜粥的做法 超养生超美味1 蛤蜊生菜粥的做法 超养生超美味

        9放米粥。

  10搅拌均匀。

  11周边微开锅,放生菜根部和葱。

  12搅拌均匀。

  13微开锅。

  14放叶子部分,搅拌均匀。

  15放鸡精。

  16开锅即可。

  以上主要介绍了蛤蜊生菜粥的做法,你了解了吗?接着一起来了解下关于蛤蜊的相关知识。

  蛤蜊的储存方法

  买回来的文蛤,放在清水中,放一点盐,不可以用淡水养。如果需要保存,可以将文蛤放入冰箱冷藏室。但是文蛤最好现吃现买,吃多少买多少,不要一次买太多。

  蛤蜊的其它美味吃法推荐

  麻辣蛤蜊

  花生油加热后加入花椒、干尖椒段、生姜块、大蒜块,炒香后加入少量水,倒入酱油,烧开,放盐,倒入蛤蜊,翻炒至蛤蜊全部开口,放入香菜,味精,出锅。

  烤蛤蜊

  在大瓷缸里放上烧红的木炭,将洗净的蛤蜊放入一个小铁锅内,把铁锅挂在缸里熏烤,烤出的蛤蜊鲜美无比,不加任何调料。

  蛤蜊云豆

  蛤蜊洗净煮熟,取肉。芸豆滚刀切成丁。锅内加花生油,油开后,葱、姜、蒜爆锅,将芸豆、肉丁倒入锅内炒熟,加水和蛤蜊汤,开锅后,放入蛤蜊肉,将鸡蛋倒入搅成蛋花,放少许盐、味精、香油,倒入煮好的面条碗里即成。

  蛤蜊炒蛋

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