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即时美食快讯:

吃什么关乎孩子在校表现

作者:美食资讯 发布时间:2018-05-15 14:13:11 来源:邮编生活网

  家长们又多了个让孩子多吃水果蔬菜的理由。澳大利亚一项最新研究显示,吃什么关乎孩子在校表现。纽卡斯尔大学研究人员调查了超过4200名8到15岁的在校学生及其父母,了解孩子们晚餐是否常吃蔬菜水果。对比孩子们的在校成绩后,研究人员发现,与不吃蔬菜水果的孩子相比,每晚都吃蔬菜水果的孩子在写作和拼写测验中得分更高,学习绩点平均高出86点。

  此外,常喝碳酸饮料则会让孩子的在校成绩变得更差。调查显示,与每天摄入不到1瓶含糖饮料的孩子相比,那些每天喝下至少4瓶饮料的孩子测试成绩平均低46点。

  研究人员在《食欲》双月刊上发表报告说,蔬菜水果中富含多酚类抗氧化剂,这有助保护细胞的DNA。而碳酸饮料中的精制碳水化合物则会减少脑容量,包括让负责记忆的关键部位海马体受损。

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