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当前位置:邮编生活网>美食首页>美食资讯 >宝宝最爱的五种辅食菜泥
即时美食快讯:

宝宝最爱的五种辅食菜泥

作者:美食资讯 发布时间:2017-07-03 15:20:49 来源:邮编生活网

  一、青菜泥

  原料:青菜

  做法:

  1、先将洗净的青菜撕下菜叶,并将菜叶撕成碎片,不要用刀切,以免将粗糙的纤维混入,不利于婴儿的消化。

  2、同时烧开等量的水,再将碎菜叶放入沸水中,煮沸10分钟左右。

  3、稍凉后将煮烂的碎菜叶连水一起倒入不锈钢或铜丝筛子中,滤去水分,再用不锈钢勺在筛中刮压滤过。

  4、弃去渣滓,筛子下滤出的泥状物即为菜泥。

  菜泥可单独给婴儿喂食或调入稀粥、烂面条中食用,每次15克,每天1~2次。

  二、四味菜泥

  原料:胡萝卜、菜花各50克,豌豆、毛豆各25克,牛奶50克,精盐少许。

  菠菜淖掉草酸后,其含有的丰富的叶酸是脑部发育不可缺少的

  做法:

  1。分别将胡萝卜、菜花、豌豆、毛豆洗干净,将胡萝卜刮去皮切成小丁,菜花掰成小朵,豌豆、毛豆去皮。然后,将4种原料分别装入小碗内上屉蒸熟,取出后碾成糊状拌在一起。

  2。将牛奶烧开,倒入菜泥中,加入精盐拌匀即可。

  营养成分:四味菜泥味香易消化,营养价值高,含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素C、维生素A、B等维生素。

  三、菠菜糊

  1、菠菜适量,用开水淖过后,切小打汁。

  2、米粉加波菜汁调成稀糊状。

  3、锅内烧少量水,等水开后将调好的糊倒到锅内,边倒边搅拌。

  4、沸锅后加少许盐,香菇粉,淋上植物油再烧一会即可。

  温馨提示:菠菜淖掉草酸后,其含有的丰富的叶酸是脑部发育不可缺少的。

  四、胡萝卜泥

  原料:胡萝卜150克,牛奶100克,白糖适量。

  胡萝卜泥是婴幼儿常食用的辅助食品

  做法:

  1。将胡萝卜洗净,刮去皮,上屉蒸熟。取出后碾碎,加入牛奶、白糖搅拌均匀。

  2。把搅拌好的胡萝卜泥放在锅内,加入少许清水,用小火熬成糊状即可。

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