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蘑菇芝士意大利面的做法

蘑菇芝士意大利面的做法

菜系分类: 意大利菜谱 功效分类:
制作难度: 准备时间:5-10分钟
口味:奶香味 工艺:
主料:蘑菇 (100克) 洋葱 (70克) 大 (10克) 黄油 (25克) 水 (40克)
辅料:盐 (3克) 黑胡椒碎 (2克) 百里香 (2克) 芝士粉 (约30克)
调料:

蘑菇芝士意大利面的做法详细制作步骤

   锅中添水烧开,将意大利面放入,加少许盐煮熟,沥干水分。(期间要多搅拌以防粘底)

  圆蘑菇洗净切片,洋葱洗净切碎,大蒜切末。

  炒锅烧热,放入黄油加热至融化,放入洋葱碎,蒜末炒香。

  放入蘑菇片炒软。

  倒入水(喜欢奶味浓的可以加牛奶)煮开,倒入意大利面翻炒均匀。

  加入百里香,黑胡椒碎,芝士粉,盐翻炒均匀即可。

  出锅后可以再撒上一些芝士粉。

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