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菜谱大全

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家常菜谱口味: 五香味 酱香味 酸辣味 麻辣味 原本味 咸鲜味 清香味 咸酸味 咸味 甜味 微辣 酸甜味 本味咸鲜 香辣 家常味 甜咸味 红油味 蒜香味 麻酱味 [更多...]
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法国菜谱的做法

179道菜谱

青口贝

1. 取锅加水,投入柠檬片、白酒、少许盐和胡椒,烧开;2. 加入青口贝,焯水至五分熟,...

法式小羊排

1、小羊排解冻,不要用水泡,提前一天拿到冷藏解冻2、用厨房纸...

松露巧克力

教您松露巧克力怎么做,如何做松露巧克力才好吃1、奶油室温回软,杏仁片用烤箱烤熟备用。把巧克力先用...

免烤起司蛋糕

如何做免烤起司蛋糕才好吃1. 在9吋烤模底部涂油洒粉或是铺上烤盘纸防...

法国菜-如意金钱卷

邮编生活网【法国菜-如意金钱卷】制作方法:1、将苹果切成截面为1CM见方的长棍。2、三文鱼去皮,片成0、5CM厚的片。3、...

五彩三文鱼松

邮编生活网【五彩三文鱼松】做法:1、材料集合图。2、马蹄、胡萝卜去皮切小丁,卢笋切小段,西生菜修剪成碗状。3、将三文鱼肉切成小方块状。4、将鱼肉用腌鱼...

法式洋葱汤

法式洋葱汤是健康美味的营养汤。洋葱营养丰富,且气味辛辣。能刺激胃、肠及消化...

蔬果沙拉

油醋汁蔬果沙拉中采用的橄榄油耐高温、抗氧化,反复煎炸不变质。橄榄油中所含的人体必需脂肪酸,...

原味蛋奶松饼

原味蛋奶松饼这道西点做法真相简单,这款蛋奶口味的松饼,成品质地柔软...

巧克力熔岩蛋糕

熔岩巧克力蛋糕,或称岩浆巧克力蛋糕,是一道法式甜点,即外皮硬脆、内夹醇美热巧克力浆的小型巧克力蛋糕,通常旁附一球...

蒜香烤排骨

家常菜【蒜香烤排骨】的做法由邮编生活网小编为您整理提供:第一步是腌制排骨。一般...

焖酥土豆

法国菜谱【法式焖酥土豆】的做法由邮编生活网小编为您整理提供:1、准备大土豆一个2、剥皮切成片3、放锅里蒸熟4、将蒸好的土豆放在碗里捣成土豆泥5、锅里...

虎皮瑞士卷

菜谱大全【虎皮瑞士卷】的做法由邮编生活网小编为您整理提供:烤箱预热。咖啡和热...

法国牛奶面包

法国食谱【牛奶面包】的做法由邮编生活网小编为您整理提供:将上述材料放入面包机发酵档进行和面发酵90分钟取...

软餐包

法国食谱【软餐包】的做法由邮编生活网小编为您整理提供:1.快速中种,黄油暂时不需要出场。其他材料包括酵母各一半搅打成团,用保鲜膜或塑料袋封好口,入...

法国鹅肝煎

法式菜谱【法国鹅肝煎】的做法由邮编生活网的小编为您提供:1、将锅内倒入橄榄...

法式奶油霜

西式菜谱【法式奶油霜】的做法,由邮编生活网的小编为您提供:一、蛋黄用电动打蛋器打发至浓稠二、水+糖中火煮至115度,不...

法式玉米浓汤

(1)锅子先用小火加热,再将奶油放入锅中用余温加热至融化,然后再加入面粉拌炒。...

火腿奶酪三明治

1.生菜洗净,西红柿洗净切片。面包横切两半。2.在面包上依次铺上火腿片、奶酪片、西红柿片、生菜即可。

法式火焰薄饼

  1.将一大型平底锅加热后,将火转小。  2.将白糖均匀撒入锅中,使融化,过程中可以将锅子拿离火约5公分,并不时转动,以避免糖变焦。  3.待所有白...

法式羊排

  准备好上述所需食材  将牛排调料用35克清水调匀  将牛排调料汁浇在羊排上  腌制2小时以上  平底不粘锅倒入橄榄油烧温热...

法式奶油菜花汤

  将切成细丝的培根放入锅中煸炒  将其煸香后层出备用;  锅中放入适量的黄油  ...

电饼铛版

  准备食材。  将鸡蛋的蛋清与蛋黄分离。  隔水将黄油融化。  将牛奶倒入盆中,加...

法式蔬菜盅

  蘑菇洗净,把根部分离以后切碎  锅里放入橄榄油,放入1个切碎的洋葱炒到洋葱颜色透明  放入肉末炒熟,再放进切碎的蘑菇碎翻炒2分钟下锅 ...

普罗旺斯杂烩

  茄子,西葫芦,番茄都切成圆形薄片  烤盘上先放一层意粉酱  茄子,西红柿,西葫芦顺序如图一样摆好  放好蔬菜以后撒上少许盐,胡椒和普罗旺斯香草叶在上面...

牛肉土豆泥焗

  中火,放一勺橄榄油,放进绞牛肉,开始翻炒,炒到牛肉颜色泛白,倒入蒜末和洋葱碎,继续炒  炒到洋葱颜色透明,加入60ml红...

原味马卡龙

  杏仁粉和糖粉混合过筛备用;  蛋白用电动打蛋器高速打发几圈成粗鱼眼泡状,加入大约1/3细砂糖,中速打发;  打至泡...

法式土豆奶油焗

  土豆去皮,切片,去除水分  均匀铺在烤盘里  一层一层铺满,撒上盐和胡椒  ...

水果可丽饼

  低筋面粉过筛和糖混合, 再将鸡蛋打入;  加入牛奶混合, 搅拌均匀...

南瓜蔬菜浓汤

  南瓜切开,用勺子挖出里面的肉。  洋葱胡萝卜芹菜全部洗净切丁。  锅子中火烧热,放入一小块黄油。  黄油融化后,倒入洋葱丁炒香。  倒入胡萝卜丁和芹菜丁...

红酒黑椒牛排

  将牛里脊切片。  切好的牛肉洗净用厨房纸蘸干。  用肉锤将牛里脊的筋拍散。  将...

香醉鹅肝配蚝油香醋汁

  猪肝打成猪肝酱。  加入所需要的调料拌匀放置5分钟入味。  拌好的猪肝酱放进蒸锅里蒸熟,冷却...

琥珀鹅肝

  做花雕啫喱的原料:花雕酒,高粱酒,鱼胶粉。  把花雕酒,高粱酒,清水放入小锅中烧开,加入适量的鱼胶粉化开。鱼胶粉的用量在包装盒上有说明。  倒入深盘中,放...

鸡肉可乐饼

  土豆去皮洗净切成片,入锅煮熟或蒸熟  将蒸好的土豆碾成土豆泥  鸡胸肉洗净剁碎,洋葱切碎  烧热锅加入植物油;放入洋葱...

法式黑椒烤鸡腿

  鸡腿洗净,用牙签或叉子插出适量小孔便于入味,按照每500克鸡肉用35-40克腌料的比例充分拌匀并用手揉...

经典意式蔬菜汤

  经典意式蔬菜汤是一道经典的法式汤菜,让我们跟着小编一起来学习这道经典意式蔬菜汤吧。  1.所有蔬菜切成小丁;  2.培...

法国菜谱菜谱食材推荐

鸡爪

鸡爪

田鸡

青蛙 蛙鱼 青鸡 坐鱼 长股 蛤鱼

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